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贵州茅台
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从莫斯科飞往北京需7个多小时✿✿◈✿,再转机飞行3小时抵达贵州省省会贵阳✿✿◈✿,随后换乘大巴✿✿◈✿,又经过3小时车程才能抵达茅台镇✿✿◈✿。你将如搭乘时光机一样✿✿◈✿,恍若回到了过去✿✿◈✿。
狭窄的街巷✿✿◈✿、飞檐斗拱的住宅✿✿◈✿、窗棂上精致的雕花尊龙凯时人生✿✿◈✿,目之所及群山环绕……赤水河蜿蜒流淌✿✿◈✿,河畔的茅台镇按中国城市规模算并不大✿✿◈✿,但约4.2万人就职于这家知名酒厂✿✿◈✿。在镇区的街巷里金博网尊龙凯时人生✿✿◈✿,随处可见售卖茅台酒的店铺✿✿◈✿。大体而言✿✿◈✿,镇上几乎每位居民的生活都与茅台这个品牌有着这样或那样的关联✿✿◈✿。
游客一踏入小镇金博网✿✿◈✿,便能立刻感受到这里独特的气息✿✿◈✿。高粱的清香悠然浮动✿✿◈✿,还夹杂着浓郁的果香✿✿◈✿、花香与草本香料带来的微妙层次感✿✿◈✿,嗅觉敏锐之人甚至能辨出一缕酱油似的馥郁气息✿✿◈✿。
在前往酒厂的途中✿✿◈✿,工作人员向我们介绍✿✿◈✿,茅台的工业化生产始于20世纪50年代✿✿◈✿,2005年✿✿◈✿,这座传奇酒厂入选全国工业旅游示范点金博网✿✿◈✿。酒厂参观路线涵盖最古老的白酒酿造设施✿✿◈✿。
茅台的酿造过程漫长而精细✿✿◈✿。讲解员介绍✿✿◈✿,整个流程包含5大工法✿✿◈✿、30道工序✿✿◈✿、165个工艺环节✿✿◈✿,从投料至成品酒出厂✿✿◈✿,至少需要5年时间尊龙凯时人生✿✿◈✿。其主要原料为高粱与小麦✿✿◈✿。
酒厂工作人员说✿✿◈✿,赤水河的纯净水源对茅台酒品质起着关键作用✿✿◈✿。此外尊龙凯时人生尊龙凯时人生✿✿◈✿,茅台镇的气候条件也不可或缺✿✿◈✿:小镇地处低洼地带✿✿◈✿,四面环山✿✿◈✿,气候温和✿✿◈✿。再加上当地土壤肥沃✿✿◈✿,富含磷✿✿◈✿、氮等元素✿✿◈✿,能种植出高品质原料✿✿◈✿,将茅台生产工艺转移到其他地区的尝试均以失败告终✿✿◈✿。
正宗茅台的酒精度为53度金博网✿✿◈✿,不宜豪饮✿✿◈✿,通常用小酒杯细酌✿✿◈✿。在俄罗斯✿✿◈✿,人们将茅台称为中国“高端伏特加”✿✿◈✿。
关于茅台的传说不胜枚举✿✿◈✿。在规模宏大的茅台中国酒文化城✿✿◈✿,有专门展陈空间介绍茅台酒的起源✿✿◈✿、传统酿造工艺传承及现代发展历程✿✿◈✿。这座博物馆足以让人逛上一整天✿✿◈✿。
1915年✿✿◈✿,这款传奇佳酿首次走出国门✿✿◈✿。当时✿✿◈✿,几家中国酒厂将产品送往在旧金山举办的巴拿马万国博览会参展✿✿◈✿。最终✿✿◈✿,茅台酒斩获金奖✿✿◈✿。
在茅台镇的一处公园山顶✿✿◈✿,坐落着一座演艺剧场金博网✿✿◈✿,这里的场景打造让游客通过视觉✿✿◈✿、听觉以及沉浸式✿✿◈✿、行进式的观演尊龙凯时人生✿✿◈✿,了解茅台品牌的历史✿✿◈✿。剧场外围专门设置超大观景平台✿✿◈✿,从这里可俯瞰茅台镇全景尊龙凯时人生✿✿◈✿,这座小镇至今仍在续写传奇✿✿◈✿。(编译/魏良磊)
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